Riesling Frizzante - 2022
- aktuell ausgetrunken

perlender Glanz im Glas, leichtes, prickelndes Vergnügen
11,5 % Alc.
Ab Hof € 13,00

Frizzante "Elora" - 2023

Helles Rubinrot, animierende Aromatik,
der ideale Aperitiv!
11,5 % Alc.
Ab Hof € 13,00

---

"Falke" - 2023 - schon ausgetrunken

Unser traditioneller Jungwein aus der Riede "Falkenberg" am Bisamberg,
Cuvée aus 70% Grüner Veltliner und 30% Riesling.
12,5 % Alc., trocken
Ab Hof € 10,00

Wiener Gemischter Satz - DAC
Ried Gabrissen 2023 

Sortenmix aus unserem Weingarten.
​Die traditionelle Wiener Spezialität.
Leicht und frisch, ideal für Ihr gemütliches Zuhause.
12,5 % Alc.; trocken
Ab Hof € 12,00

---

Wiener Gemischter Satz - DAC
​Bisamberg 2023

Wiener Gemischter Satz bestehend aus 5 Sorten:
​GV, RR, CH und kleine Anteile von Grauburgunder und Traminer.
Einladende Nase nach Birne und Mango,
​am Gaumen kompakt, präzise und cremig.
14 % Alc.; trocken
Ab Hof € 10,00

---

Wiener Gemischter Satz - DAC
​Ried Jungenberg 2022

Wiener Gemischter Satz aus unserer neuen Riede am Bisamberg, alte Rebstöcke, 15 verschiedene Sorten,
fulminante Aromenvielfalt.
13% Alc.; trocken
Ab Hof € 13,00

---

Merlot blanc 2023

Frische Ribisel in der Nase, interessante rote Fruchtaromen.
Am Gaumen pikantes Frucht-Säurespiel. Merlot einmal anders!
12,5 % Alc.; trocken
Ab Hof € 10,00

Gelber Muskateller 2023

Feine sortentypische Nase nach Holunderblüten.
Angenehme Aromatik, animierend im Abgang.
12 % Alc.; trocken
Ab Hof € 11,00

---

GV Ried Steinbügeln 2023

Eleganter Grüner Veltliner aus der Ried Steinbügeln
Feinaromatische Würze, typisches Pfefferl,
​klassischer Bisamberger.
12,5 % Alc.; trocken
Ab Hof € 10,00

---

GV Total 2023

Sehr fruchtbetonter jahrgangstypischer
​Grüner Veltliner.
Feine vielschichtige Nase, am Gaumen konzentriert und saftig.
12,5 % Alc.; trocken
Ab Hof € 11,00

Grüner Veltliner Ried Kirchberg
​Alte Reben 2019 - ausgetrunken

Grüner Veltliner kräftig, 44jährige Rebanlage,
exquisite Auslese, aromatische Nase,
würzig-frisch im Geschmack.
13% Alc.; trocken
Ab Hof € 13,50

---

Riesling Ried Falkenberg 2023

Auf 260m Seehöhe liegt die Ried "Falkenberg" am Bisamberg.
Angenehme Steinobstnoten, mineralisch. Großer Trinkspaß!
13 % Alc.; halbtrocken
Ab Hof € 11,-

Weißburgunder 2023

Reife Birnen in der Nase. Vielschichtige Textur
​am Gaumen - mild, kräftiger Körper.
13 % Alc.; trocken
Ab Hof € 11,00

---

Chardonnay classic 2022

Exotische Früchte Nase nach Banane und Ananas, am Gaumen eindrucksvoll und viel Stoff.
hervorragender Speisebegleiter.
13 % Alc.; trocken
Ab Hof € 11,00

Chardonnay privat 2022

Teilweise vergoren und gelagert im Allier-Eichenfass.
Reife Vanille in der Nase, internationale Stilistik.

13 % Alc.; trocken
Ab Hof € 13,00

Sauvignon Blanc 2023

sortentypische Aromen nach Wiesenkräutern und Stachelbeere,
feinstrukturiert und animierende Frische
13 % Alc., trocken
Ab Hof € 11,00

Zweigelt 2022

Dunkelrot, violetter Rand, intensive Beerenfrucht.
Samtig und sehr zugänglich, gute Länge, traditionell ausgebaut.
13 % Alc.; trocken
Ab Hof € 11,00

Cuvée exquisite 2022

40 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 30 % Zweigelt.
Feine Röstaromen, ein Hauch Schokolade,
​weiche Tannine im Abgang.
13,5 % Alc.; trocken
Ab Hof € 13,00 

---

Cuvée Jonathan 2022 

Unser Süßer
Cuvée aus 50% Riesling und 50% Chardonnay, feine Honigmelone,
harmonische Süße im Finale
13% Alc.; lieblich
Ab Hof - € 10,00